Tepungmaizena yang satu ini sangat direkomendasikan untuk membuat kue-kue kering. Pas sekali bukan? Nah, anda sudah tahu apa itu tepung maizena, cara memilih tepung maizena yang bagus dan 10 rekomendasinya. Selanjutnya anda akan disuguhkan 5 olahan makanan yang bisa dibuat dari tepung maizena. Manfaat Tepung Maizena Selain Untuk Memasak. Tepungmaizena pada umumnya mengandung 74 - 76% amilopektin aneka snacks, aneka kue kering atau cookies, biskuit, crackers, makanan bayi, makanan sapihan untuk balita, tepung campuran dan sebagainya.16 Pembuatan tepung beras merupakan salah satu usaha penganekaragaman penggunaan beras, karena tepung beras mempunyai Tepungbebas gluten ini biasanya digunakan sebagai pengental untuk cairan. Dilansir dari laman Litbang Kementerian Pertanian, produk tepung jagung juga sering digunakan untuk kue kering, kue basah, roti, dan sejenisnya. Tepung ini juga tinggi serat dan merupakan sumber karotenoid yang yang baik. Vitamin B6, tiamin, mangan, magnesium, dan Tepungkue sebaiknya disimpan di wadah kedap udara dan di tempat yang gelap serta kering untuk menjaga kualitasnya. Jenis tepung ini bisa tahan hingga enam bulan selama disimpan dengan tepat dan terhindar dari bakteri. Bila tidak memiliki tepung kue, kamu bisa menggantinya dengan campuran terigu serbaguna dan tepung maizena. .

apa manfaat tepung maizena untuk kue kering